Смузи с йогуртом

Напиток и еда, десерт и основное блюдо, здоровая еда быстрого приготовления – всё это смузи. Много ягод и фруктов в одной порции вкуснейшего смузи. Любите йогурт? Пожалуйста, добавляйте его в напиток. Хотите чего-то холодненького? Никаких проблем, добавив ледяную крошку в смузи, вы не только насытитесь, но и утолите жажду. В смузи есть так много плюсов. А еще лучше то, что готовить смузи с йогуртом можно из любых фруктов.

Вот сейчас идёт сезон бахчевых культур. Почему бы не сделать смузи из дыни?! Взять еще ароматные персики и нежный йогурт, выйдет ни что иное, как замечательный августовский коктейль.

Для приготовления смузи с йогуртом понадобится:

— 2 ломтика дыни;

— 1 персик;

— 250 мл натурального сладкого йогурта;

— мёд по вкусу.

Приготовление смузи с йогуртом

Персик нарезают на кусочки.

Чтобы легко разделить персик на половинки, по кругу делают надрез вдоль линии роста. Две половинки персика проворачивают в разные стороны, и персик разделяется.

Очищенные дольки дыни измельчают.

Фрукты с йогуртом отправляют в глубокую посуду.

Взбивают смузи, отрезают дольку дыни для украшения.

В подготовленный стакан заливают смузи. Если вы хотите прохладный напиток, можете поставить готовый смузи в холодильник, а перед подачей размешать его.

Напиток украшают долькой дыни, веточкой мяты.

Чтобы закрепить дольку дыни на одном месте, с двух сторон ставят соломку для питья. Таким образом завершают украшение смузи.

 

 

Интересное о смузи:

• Чтобы пользы от смузи было больше, его лучше не пить, а есть маленькой ложечкой с длинной ручкой.
• Можно использовать смузи диету для быстрой потери 2-3 кг. Готовить при этом следует из всех фруктов, овощей и цельных злаков с добавлением соков и йогуртов. Употребляя такие питательные коктейли без термической обработки и жиров, можно существенно поправить здоровье, избавиться от шлаков и лишнего веса. Только нужно помнить, что фрукты содержат много сахара, поэтому лучше готовить смузи каждый раз из разных компонентов, использовать разные комбинации фруктов и овощей, чтобы питание было сбалансированным. А вместо сахара используйте мёд. Чтобы использовать смузи диету в лечебных целях, стоит посоветоваться с врачом, ведь яркие фрукты и овощи создают дополнительную нагрузку на печень и почки.
• Смузи содержат много клетчатки, что прекрасно влияет на пищеварительный тракт и выводит холестерин из сердечнососудистой системы.
• Смузи на основе льда замедляют обмен веществ.

 

 

Евгения Леонидова специально для сайта Домашний йогурт

© 2013, Домашний йогурт. Все материалы, размещенные на этом сайте, принадлежат его владельцам и защищены законом об авторских и смежных правах. Копирование, полностью или частично, — запрещено.

Читайте также: